Beogradski Gastro Festival 2014
U organizaciji Kulinarske federacije Srbije i Diplomatske asocijacije Srbije od 17. do 19. oktobra 2014. u HALI 5 beogradskog sajma održade se manifestacija GASTRO FEST.
Najvedi gastronomski spektakl u regionu objedinjuje četiri manifestacije:
* Balkan Culinary Cup
* Big Master
* Balkan Chilli Festival
* EXPO
Show Kuhinja Union Drva biće prisutna, aktivna i vredna tokom festivala u HALI 5 beogradskog sajma.
Uz pomoć naših dragih prijatelja kuvara iz Srbije: Vanje Puškara, Dejana Maksimovića i Dragomira Ostojića, kao i podršku korporativnog kuvara Mibrase g. Johana de Clercqa prepremaćemo ponešto za svačiji ukus i pokazati šta sve umeju uređaji koje predstavljemo...
MIBRASA STYLE MENU:
- Mix školjke „Buzara“
- Srneći gulaš na cicvari sa kiselim mlekom
- Hobotnica na ragu od pasulja
- Pačije grudi sa šumskim pečurkama
- Škembići u biber-med-paprika marinadi na kremu od ječma i sira
- Odležala rozbratna / made in Serbia
- Odležao T-bone / made in Serbia
- Grilovani rakovi sa belim lukom
- Rižoto sa pldovima mora
- Piletina sa plodovima mora
- Grilovan losos sa grilovanim povrćem
- Grilovani svinjski file